Daily Archives: 2. März 2023

Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie
(Prof. Helmut Schatz, Bochum)

Der Süßstoff Erythrit ist mit erhöhtem Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse assoziiert

Bochum, 2. März 2023: Vor 3 Tagen erschien in Nature Medicine (1) ein Artikel der Autoren Marko Witkowski et al., die mit dem kalorienfreien Zuckerersatzstoff Erythrit (Erythritol, E 968) ein erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse (MACE) und eine gesteigerte Thrombose-Neigung … Continue reading

Posted on by Prof. Helmut Schatz
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