Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie
(Prof. Helmut Schatz, Bochum)

Bitte beachten Sie den Haftungsausschluss für medizinische Themen.

Gesundheitsschädliche künstliche Farben in Lebensmitteln


Bochum, 16. Juli 2025

Am 2.7.2025 erschein ein DGE-Blog ein Bericht über Maßnahmen in den USA und der EU zum Verbot künstlicher Farbstoffe in Lebensmitteln (1). Der Referent (H.S.) wurde gebeten, die Resultate bei der Veranstaltung einer Akademischen Vereinigung im traditionellen Gebäude „Die Harmonie“ in Bochum vorzutragen. Einige der dort gezeigten, Bilder, die auf dem DGE-Artikel beruhen, sollen hier präsentiert werden.

Helmut Schatz, Bochum

Literatur

(1): Helmut Schatz: DGE-Bericht vom 2.7.2025

Posted on 16. Juli 2025 by Prof. Helmut Schatz
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