Schlagwort-Archive: Ernährung

Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie
(Prof. Helmut Schatz, Bochum)

Natrium in der Ernährung und Herzkreislauf-Risiko: Exakte Messungen sind erforderlich!

Bochum, 10. August 2016: Wohl als Reaktion auf die im DGE-Blogbeitrag vom 3. August 2016 besprochene Metaanalyse von Mente et al. (1) bringt das New England Journal of Medicine in seinem „Sounding Board“ einen Artikel (2), welcher sich mit dem … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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Ein Dogma wird in Frage gestellt: Keine Erhöhung des Herzkreislauf-Risikos durch zuviel Kochsalz bei normalem Blutdruck, wohl aber bei zuwenig Salz

Bochum, 3. August 2016: Im der Zeitschrift „Lancet“ vom 30. Juli 2016  erscheint die Metaanalyse von vier großen prospektiven Studien an insgesamt 135 000 Menschen, mittleres Alter 55 Jahre aus 49 Ländern, über im Mittel 4.2 Jahre. Diese greift ein … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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Typ-2-Diabetes: Insulinresistenz oder Kalorienresistenz?

München, 27. Mai 2016: Im ENDOKRINOLOGISCHEN DISKUSSIONSFORUM der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie vom 23.11.2015 (1) ging es um die Frage, ob es sich beim Typ-2-Diabetes um Insulinresistenz handelt oder stattdessen um Kalorienresistenz. Helmut Schatz stellte einen Vortrag von Philipp Home … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Klaus Döhler
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Gesundheitsfördernde Wirkung von Kaffee bei Diabetes

Hannover, 4. April 2016: Der Konsum von täglich mehr als vier Tassen koffeinhaltigem Kaffee (über 600 ml) im Vergleich zu durchschnittlich weniger als einer Tasse täglich war in der EPIC-Deutschland-Studie mit mehr als 42.600 Probanden aus Potsdam und Heidelberg mit … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Klaus Döhler
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Typ-2-Diabetes: Insulinresistenz oder Kalorienresistenz?

ENDOKRINOLOGISCHES DISKUSSIONSFORUM Bochum, 23. November 2015: Vom 4.-6. November 2015 fand in Timisoara/Temeswar in Rumänien der 13. Kongress der Rumänischen Gesellschaft für Diabetes, Ernährung und Stoffwechselkrankheiten statt. Der Tagungspräsident, Prof. Ioan Andrei Veresiu aus Cluj/Klausenburg hatte dazu neben dem Referenten … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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Nicht alle Transfettsäuren sind schlecht

Bochum, 22. Oktober 2015: Neue Forschungsergebnisse zeigen (1), dass niedrige Spiegel von Transfettsäuren (TFA) wohl nicht schädlich sind, wie früher gedacht, selbst wenn sie aus der industriellen Lebensmittelproduktion kommen, und sogar günstig sein können, wenn es sich um TFA handelt, … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Winfried März
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Nur ungezuckerte Milchprodukte in Kindertagesstätten/Kindergärten und Schulen!

Bochum, 2. Oktober 2015: Anlässlich des von der Welt-Ernährungsorganisation (FAO) im Jahre 2000 initiierten Welt-Schulmilchtages, diesmal war es der 30. September 2015, gaben die Deutsche Diabetes-Gesellschaft (DDG), diabetesDE und die Deutsche Adipositas-Gesellschaft (DAG) eine gemeinsame Pressemitteilung heraus (1). Milch und … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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Gesundheitlich nur wenig Unterschied zwischen Fast Food- und Restaurantmahlzeiten – am besten ist das zuhause Gekochte

Bochum, 20. Juli 2015: Kochen zuhause schneidet bei der Kontrolle der Kalorienaufnahme, der Fett-,  Zucker- und Salzzufuhr im Vergleich zu Fast Food-  und Restaurantessen besser ab. Das ergab eine am 1. Juli 2015 im Europäischen Journal für Klinische Ernährung publizierte … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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Haben dicke Menschen einen stärkeren Geruchssinn für Essen?

Bochum, 25. Juni 2015: Neue Forschungen weisen darauf hin, dass der Geruchssinn fettsüchtiger Menschen stärker ausgeprägt ist. Im Gehirn wirkt der Geruchssinn über das Hunger-/Sättigungs- und Belohnungszentrum (1). Lorenzo Stratton und Ashleigh Whittle vom Zentrum für Vergleichende und Evolutionäre Psychologie … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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Gluten in als ‚gluten-frei‘ bezeichneten Probiotika

Bochum, 4. Juni 2015: Samantha Nazareth und ihr Team (1) untersuchten 22 der auf dem US-amerikanischen Markt am meisten verbreiteten Probiotika und fanden in mehr als der Hälfte der als „glutenfrei“ gekennzeichneten Produkte Proteine aus Weizen, Roggen oder Gerste. Bei … Weiterlesen

Publiziert am von Prof. Helmut Schatz
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