Schlagwort-Archive: Ernährung
Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie(Prof. Helmut Schatz, Bochum)
Erhöhen Getränke mit künstlichen Süßstoffen das Herzkreislauf-Risiko?
Bochum, 1. Dezember 2020: Die Diskussion um mögliche schädliche Wirkungen von künstlichen Süßstoffen dauert schon viele Jahrzehnte an. Jetzt erscheint im „Journal of the American College of Cardiology“ das Ergebnis einer jahrelangen prospektive Kohortestudie französischer Autoren, welche bei Genuß von … Weiterlesen
Intervall-Fasten bei Übergewicht und Adipositas: Kein Effekt auf Gewicht oder Stoffwechsel
Bochum, 16. Oktober 2020: Am 28. September 2020 erschien online im JAMA Intern. Med. das Ergebnis einer prospektiven Studie, des „ The TREAT Randomized Clinical Trial“ (1). In einer 12-wöchigen Periode wurde kein Unterschied in Gewichtsverlust und Stoffwechselparametern zwischen den … Weiterlesen
Wieviel Fettsäuren und Zucker in der Nahrung? Ein endloses Thema! Nach neuer Vergleichsstudie gesättigte Fettsäuren für den Stoffwechsel ungünstiger
Bochum, 16. September 2020: Im Mai 2020 erschien in Diabetes Care eine Arbeit von Parry et al. (1), nach der bei gesunden, übergewichtigen Männern eine mit gesättigten Fettsäuren angereicherte Diät ungünstigere Effekte auf den Metabolismus, insbesondere auf das intrahepatische Fett … Weiterlesen
Gastrosophie – die Lehre von der Weisheit des Essens
Wer ist Gourmand, Gourmet, wer ist ein Gastrosoph? Graz, 16. August 2020, im Sommerloch In der Augustausgabe der Kundenzeitschrift „Mahlzeit!“ der Lebensmittelhandelskette SPAR wurden die Expertinnen & Experten vorgestellt, welche dem wissenschaftlichen Beirat von SPAR – Österreich angehören (1). Sechs … Weiterlesen
„Schlank, aber neurotisch – was ist dran an Klischees über Vegetarier?“
– Titel eines Medizinischen Informationsdienstes seiner Besprechung wissenschaftlicher Resultate aus Leipzig – Bochum, 7. August 2020: Ende Mai 2020 erschien in der Zeitschrift „Nutrients“ ein Artikel Leipziger Wissenschaftler (1) über Untersuchungen an knapp 9000 Personen über körperliche Symptome und emotionale … Weiterlesen
Fünf Tipps zur Vermeidung von Chemikalien, die das Hormonsystem stören
Bochum, 18. Februar 2020: Endokrine Disruptoren, welche in das Hormonsystem und den Stoffwechsel eingreifen, werden seit über einem Jahrzehnt zunehmend beachtet und untersucht. Vor einigen Tagen wurde im DGE-Blog über eine Publikation zu Paraben in Kosmetika berichtet, welches zu Übergewicht … Weiterlesen
Alternierendes Fasten senkt Gewicht und verbessert Stoffwechselparmeter – mehr als tägliche Kalorienrestriktion?
Bochum, 10. September 2019: Ende August 2019 diskutierte der Referent während seines Urlaubsaufenthaltes in Graz mit einem jungen Freund, der an „InterFAST“, einer Studie an der Grazer Universität über das alternierende Fasten (Alternate Day Fasting, ADF) mitgearbeitet hatte (1). Diese … Weiterlesen
Nahrungsergänzungsmittel und spezielle Diäten meist ohne kardiovaskulären Nutzen, oder sogar schädlich
Bochum, 16. Juli 2019 Am 9. Juli 2019 erschien in den Annals of Internal Medicine eine Übersichtsarbeit („Umbrella Review and Evidence Map“) über neun systematische Reviews und vier neue randomisiert-kontrollierte Untersuchungen (RCT´s), die 277 Studien und 24 Interventionen bei 992 … Weiterlesen
Darmkrebs durch Erreger im Fleisch und in der Milch europäischer Rinder?
Bochum, 10. März 2019: Harald zur Hausen, Nobelpreisträger für Physiologie oder Medizin 2008, stellte am 26. Februar 2019 auf einer Pressekonferenz des Deutschen Krebsforschungszentrums (DKFZ) in Heidelberg neue Daten vor, die dafür sprechen, dass bisher unbekannte Erreger im Fleisch und in … Weiterlesen
Süßstoffhaltige „Diät-Getränke“ steigern ischämische Schlaganfälle, koronare Herzerkrankung und Gesamtsterblichkeit
Bochum, 26. Februar 2019: Am 14. Februar 2019 erschien online in der Zeitschrift „Stroke“ (1) das Ergebnis von 82.000 Frauen der Women´s Health Initiative Observational Study: Das Risiko für tödliche und nicht-tödliche Schlaganfälle war um 23% höher bei den Frauen, … Weiterlesen
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