Schlagwort-Archive: Ernährung

Medizinische Kurznachrichten der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie
(Prof. Helmut Schatz, Bochum)

Gesunde Nahrungsmittel, die tatsächlich ungesund sind

Der Blick geht diesmal nicht über den Tellerrand, sondern mitten in den Teller hinein Graz, 6. Juni 2022: Am heutigen Pfingstmontag geht auf meinem Mobiltelefon ein Beitrag mit obigem Titel ein (1).  Viele Zeitschriften wie etwa FOCUS und das Internet … Weiterlesen

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Espresso-Kaffee erhöht das Serum-Cholesterin

Bochum, 16. Mai 2022 Über den Zusammenhang zwischen Kaffee, Herz und Cholesterin existieren viele, auch widersprüchliche Studien (siehe DGE-Blogbeitrag vom 17. August 2021, Lit.1). Große bevölkerungsbasierte Untersuchungen gibt es kaum. Eine davon ist jetzt die TROMSO STUDY 2015-2016, eine Querschnittsuntersuchung … Weiterlesen

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Höherdosierte Omega-3-Fettsäuren steigern das Risiko für Vorhofflimmern

Bochum, 22. November 2021: Eine Metaanalyse aus sieben Studien unter Einbeziehung von  Daten aus einer Nebenstudie (ancillary study) der VITAL-Studie (1), publiziert  in der Zeitschrift „Circulation“ ergab, dass höherdosierte marine Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Vorhofflimmern des Herzens zu erhöhen scheinen (2). … Weiterlesen

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Kaffee steigert nicht, sondern reduziert sogar Herzrhythmusstörungen – hätten Sie das gedacht?

Graz, 17. August 2021: Am 19. Juli 2021 erschien in JAMA Internal Medicine online ein Artikel über eine große, prospektive Kohortenstudie an 386.258  Teilnehmern  aus der UK Biobank  (1). Longitudinal wurden vom 1.1.2006 bis 31.12.2018 der tägliche Koffeinkonsum erfragt und … Weiterlesen

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Erhöhen Getränke mit künstlichen Süßstoffen das Herzkreislauf-Risiko?

Bochum, 1. Dezember 2020: Die Diskussion um mögliche schädliche Wirkungen von künstlichen Süßstoffen dauert schon viele Jahrzehnte an. Jetzt erscheint im „Journal of the American College of Cardiology“ das Ergebnis einer jahrelangen prospektive Kohortestudie französischer Autoren, welche bei Genuß von … Weiterlesen

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Intervall-Fasten bei Übergewicht und Adipositas: Kein Effekt auf Gewicht oder Stoffwechsel

Bochum, 16. Oktober 2020: Am 28. September 2020 erschien online im JAMA Intern. Med. das Ergebnis einer prospektiven Studie, des „ The TREAT Randomized Clinical Trial“ (1). In einer 12-wöchigen Periode wurde kein Unterschied in Gewichtsverlust und Stoffwechselparametern  zwischen  den … Weiterlesen

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Wieviel Fettsäuren und Zucker in der Nahrung? Ein endloses Thema! Nach neuer Vergleichsstudie gesättigte Fettsäuren für den Stoffwechsel ungünstiger

Bochum, 16. September 2020: Im Mai 2020 erschien in Diabetes Care eine Arbeit von Parry et al. (1), nach der bei gesunden, übergewichtigen Männern eine mit gesättigten Fettsäuren angereicherte Diät ungünstigere Effekte auf den Metabolismus, insbesondere auf das intrahepatische Fett … Weiterlesen

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Gastrosophie – die Lehre von der Weisheit des Essens

Wer ist Gourmand, Gourmet, wer ist ein Gastrosoph? Graz, 16. August 2020, im Sommerloch In der Augustausgabe der Kundenzeitschrift „Mahlzeit!“ der Lebensmittelhandelskette SPAR wurden die Expertinnen & Experten vorgestellt, welche dem wissenschaftlichen Beirat von SPAR –  Österreich angehören (1). Sechs … Weiterlesen

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„Schlank, aber neurotisch – was ist dran an Klischees über Vegetarier?“

– Titel eines Medizinischen Informationsdienstes seiner Besprechung wissenschaftlicher Resultate aus Leipzig – Bochum, 7. August 2020: Ende Mai 2020 erschien in der Zeitschrift „Nutrients“  ein Artikel Leipziger Wissenschaftler  (1) über Untersuchungen an knapp 9000 Personen über körperliche Symptome und emotionale … Weiterlesen

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Fünf Tipps zur Vermeidung von Chemikalien, die das Hormonsystem stören

Bochum, 18. Februar 2020: Endokrine Disruptoren, welche in das Hormonsystem und den Stoffwechsel eingreifen, werden seit über einem Jahrzehnt zunehmend beachtet und untersucht. Vor einigen Tagen wurde im DGE-Blog über eine Publikation zu Paraben in Kosmetika berichtet, welches zu Übergewicht … Weiterlesen

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